{"id":1683,"date":"2015-12-01T02:30:14","date_gmt":"2015-12-01T01:30:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/?p=1683"},"modified":"2016-01-18T02:49:03","modified_gmt":"2016-01-18T01:49:03","slug":"salva-la-fettina-di-carne-deridi-lo-scienziato-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/salva-la-fettina-di-carne-deridi-lo-scienziato-video\/","title":{"rendered":"Salva la fettina di carne, deridi lo scienziato! [VIDEO]"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1684 size-medium\" src=\"http:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591-300x169.jpg\" alt=\"clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591-800x450.jpg 800w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/clima-i-giornalisti-mia-ceran-ed-1050x591.jpg 1050w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Una scena vergognosa \u00e8 andata in onda sulla Rai, nel programma Uno Mattina Estate, lo scorso 31 Luglio 2015.<\/p>\n<p>Lo scienziato Valerio Rossi Albertini, fisico e ricercatore del CNR, ospite del programma, stava spiegando, con esempi pratici, l\u2019importante impatto che la produzione di carne ha sull\u2019ambiente in termine di consumo di risorse e inquinamento.<\/p>\n<p>I due conduttori hanno colpevolmente ironizzato sull\u2019argomento con battute, anche fuori contesto, assomigliando tristemente a una coppia di scolaretti indisciplinati, creando un clima di disinteresse e scherno, nonostante lo scienziato stesse parlando di un argomento molto serio e importante.<\/p>\n<p>Tre cose mi hanno colpito in particolare: la gravissima e irrispettosa battuttaccia che la presentatrice ha partorito proprio al termine della spiegazione dello scienziato che invitava a riflettere su come tutto questo spreco di acqua e altre risorse potrebbe essere impiegato diversamente. La battuta \u00e8 stata: \u201cStasera chianina?\u201d.<\/p>\n<p> La seconda cosa \u00e8 che il presentatore ci fa notare che una persona non inquadrata stava mostrando attraverso un cellulare foto di grigliate di carne. <br \/>\n Tutto questo \u00e8 un fedele specchio di come venga trattato l\u2019argomento anche di fronte a dati scientifici seri che dimostrano quanto il consumo di carne sia un problema per l\u2019ambiente, anche quando a dare informazioni \u00e8 un autorevole scienziato, non un hippy un po\u2019 stravagante: scatta automatica la derisione. Certo, un conto \u00e8 vederla su un social network, da parte di qualche ragazzino annoiato, pieno di preconcetti e stereotipi. Tutt\u2019altra cosa \u00e8 vederlo succedere su un canale nazionale, pubblico, durante un approfondimento informativo scientifico.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1688 size-medium\" src=\"http:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno-300x206.jpg\" alt=\"scherno\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno-300x206.jpg 300w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno-1024x704.jpg 1024w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno-713x490.jpg 713w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno-356x245.jpg 356w, https:\/\/www.masonmassyjames.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/scherno.jpg 1571w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>L\u2019ultima cosa che mi ha colpito, forse pi\u00f9 di tutte le altre, \u00e8 il fatto che lo stesso scienziato si senta in dovere di sottolineare che, nonostante i dati forniti, non si vuole spingere nessuno a diventare vegetariano, ma solo a riflettere un po\u2019 di pi\u00f9 sui problemi connessi alla produzione di carne. Vi immaginate se una cosa simile fosse associata alle sigarette o magari ai rifiuti tossici? Cio\u00e8 dopo una dissertazione scientifica che dimostra quanto le sigarette facciano male o i rifiuti tossici siano pericolosi, ci si senta in dovere di specificare che comunque non si vuole far diventare nessuno non-fumatore o farlo smettere di inquinare, insomma basta rifletterci un po\u2019 su.<\/p>\n<p>Questo potrebbe essere comprensibile solo di fronte al fatto dimostrato e innegabile che il consumo di carne \u00e8 indispensabile, cosa che milioni di vegani in perfetta salute, alcuni di questi atleti,\u00a0anche al top nel\u00a0loro specifico sport, demoliscono senza appello. A che serve creare coscienza su un problema se non si trasforma la coscienza in azione? E&#8217; proprio questo il punto: non serve. Ed \u00e8 cos\u00ec che deve essere.<\/p>\n<p>Quella precisazione rimane quindi davvero inspiegabile e assurda se non viene vista in un\u2019ottica pi\u00f9 ampia. Basta guardarsi un po\u2019 attorno per capire che criticare il consumo di carne \u00e8 un tab\u00f9: da una parte c\u2019\u00e8 la gente comune che ridicolizza, impregnata com\u2019\u00e8 di i preconcetti, ignora i problemi connessi, segue la moda dell\u2019essere sempre e comunque anti-veg perch\u00e9 fa ridere, fa ganzo, fa spaccone; dall\u2019altra c\u2019\u00e8 il business, un business enorme di multinazionali che finanziano gli organi di informazione attraverso le pubblicit\u00e0 e che non permette di parlare apertamente di certi temi.<\/p>\n<p>La soluzione al dilemma di riuscire a non infastidire il finanziatore ma al contempo riuscire a fingere di non avere le mani legate \u00e8 confezionare trasmissioni come questa: da una parte puliscono la faccia dei mass media dimostrando che questi sono liberi di parlare dell\u2019argomento, ma lasciano le loro mani sporche perch\u00e9 ne parlano ridicolizzando, minimizzando e quindi rendendo le informazioni completamente inutili. Lo abbiamo visto succedere anche con le ultime notizie dell\u2019OMS sulla pericolosit\u00e0 della carne che sono rimbalzate su tutti i tg e testate giornalistiche, dappertutto con allegata una buona dose di minimizzazione e derisione.<\/p>\n<p>I finanziatori non si toccano. Anche in una tv pubblica.<\/p>\n<p>La quantit\u00e0 di spot trasmessi che incitano all\u2019acquisto di carne e derivati \u00e8 imbarazzante e sono considerati normale pubblicit\u00e0, non c\u2019\u00e8 alcun conflitto, alcuna preoccupazione, nonostante i dati ci dicano che questi prodotti distruggono la terra e non sono salutari, oltre che costare la vita a centinaia di miliardi di animali ogni anno.<br \/>\n Tutto ci\u00f2 viene tolto dall\u2019equazione in una ipocrisia psicotica inspiegabile. La ciliegina sulla torta sono alcuni pseudo attivisti e intellettuali, finti dissidenti, che addirittura sostengono ci sia un attacco ingiustificato alla carne per le motivazioni pi\u00f9 disparate: un attacco mirato all\u2019Italia e alle sue industrie (quando i maggiori consumatori di carne sono altri paesi) o &#8220;lobby veg&#8221; che spingerebbero verso un cambiamento del mercato verso i loro prodotti (quando le grandi corporation della soia guadagnano molto di pi\u00f9 con la soia coltivata proprio per gli allevamenti della carne).<\/p>\n<p>Insomma tutto va bene purch\u00e9 si chiudano gli occhi su questo enorme problema che riguarda tutti e sta diventando sempre pi\u00f9 serio. Vada per il disboscamento selvaggio per coltivare cibo per gli allevamenti, vada per lo spreco di risorse idriche, vada per l\u2019inquinamento da CO2, l\u2019importante \u00e8 che non togliate quella fettina di carne dal piatto! Sotto con le battute al primo vegano che incontrate! Se lo merita! Sta solo facendo una piccola azione per salvare il pianeta e qualche miliardo di animali.<\/p>\n<p> Ecco il video di tutta la puntata, lo scienziato Valerio Rossi Albertini parla ad 1:43:00<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; width: 100%; height: 100%; min-width: 355px; min-height: 200px;\" src=\"http:\/\/www.rai.tv\/dl\/RaiTV\/programmi\/media\/ContentItem-0eaad26d-512a-45d6-9373-22de6b5a29de.html?iframe\" width=\"300\" height=\"150\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Se volete davvero sapere qualcosa sull&#8217;argomento e poi formarvi una opinione degna di questo nome vi consiglio:<br \/>\n <a href=\"https:\/\/youtu.be\/5EpxVCnJiJU\" target=\"_blank\">Earthlings<\/a><br \/>\n <a href=\"https:\/\/youtu.be\/tcByxCQ1UnE\" target=\"_blank\">Conferenza\u00a0Gary Yourofsky<\/a><br \/>\n <a href=\"https:\/\/youtu.be\/X6N0hG23tdU\" target=\"_blank\">Cowspiracy<\/a><br \/>\n <a href=\"https:\/\/youtu.be\/iXF0Fas2hGs\" target=\"_blank\">Un equilibrio delicato<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una scena vergognosa \u00e8 andata in onda sulla Rai, nel programma Uno Mattina Estate, lo scorso 31 Luglio 2015. Lo scienziato Valerio Rossi Albertini, fisico e ricercatore del CNR, ospite del programma, stava spiegando, con esempi pratici, l\u2019importante impatto che la produzione di carne ha sull\u2019ambiente in termine di consumo di risorse e inquinamento. 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